Cucina di altri Vol. 7 - Kimchi jjigae

Si torna alla cucina Koreana con questa zuppa bollente, parecchio piccante e saporitissima.

Composta da una base di brodo, kimchi, cipolle, cipollotti, tofu e carne di maiale, peperoncino a cascata e altre spezie che non ho saputo riconoscere. Side di riso.