c/france · by Camus@jlai.lu · 2y[Blog BD] Débule – Chez Jibé http://www.chezjibe.com/comic/debule/29 points · 5 comments · view on lemmy.world
5 Comments
just_chill@jlai.lu · 6 pts · 2y
Mettre des bulles dans le lait ca lui donne un gout de lait tourné. La raison est chimique mais la flemme de me rappeler les détails.
Sphks@lemmy.dbzer0.com · 6 pts · 2y
Le CO2 dans l'eau donne un acide (H2CO3). L'acide dénature le lait, comme mettre du citron dans le lait (cf. Coagulation lactique : https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Coagulation_du_lait )
Snoopy@jlai.lu · 1 pts · 2y
Faut faire un doctorat en chimie pour savoir tout ça ? À part la saéonification, on a jamais étudié l'acidité du lait. On aurait pu éviter des victimes... O.O
Camus@jlai.lu · 4 pts · 2y
L'essentiel c'est que c'est dégueu
Variance@lemmy.world · 3 pts · 2y
Eh bien merci pour l'info, parce que le lait pétillant aurait été ma première expérimentation après un éventuel achat !