Insolite. Ils font leur bière artisanale avec du houblon sauvage récolté sur les bords du canal de Nantes à Brest
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4 Comments
Irkam@jlai.lu · 2 pts · 2y
A une époque la Bière de La Plaine avait fait la Bière aux Houblons Urbains Marseillais qui consistait en une bière avec des houblons cultivés sur les balcons à Marseille. Et elle était super bonne.
sharkira@jlai.lu · 2 pts · 2y
Irkam@jlai.lu · 3 pts · 2y
c'est pas vraiment un concept ça à Marseille.
sharkira@jlai.lu · 0 pts · 2y
Irkam@jlai.lu · 3 pts · 2y
Ben si, mais "la rue principale" ça existe pas vraiment. C'est une métropole, pas un village. Ca pourrait être Sakakini comme ça pourrait être Michelet comme ça pourrait être la Canebière...
voelig@jlai.lu · 1 pts · 2y
Je suis un peu réservé de cet aspect écolo des bières, car l'alcool pose énormément de problèmes. Que des gens payent leur boisson plutot cher, que le canal de nantes à brest ce soit beau - il n'y aurait donc pas de houblon sauvage dans les zones industrielles ?... - , etc, que ça les fait parler en soirée, très bien. Mais ils font bon compte de gens qui sont trompés de ce discours de l'alcool éthique.