c/lebensmittel · by D_a_X@feddit.org · 1y

Eis ist nicht gleich Eis: Woran erkennt man gutes Speiseeis?

https://www.br.de/nachrichten/wissen/eis-ist-nicht-gleich-eis-woran-erkennt-man-gutes-speiseeis,RUbDeS7

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4 Comments

FedditNutzer@feddit.org · 4 pts · 1y (2 replies)

Steht lediglich "Eis" auf der Packung, enthält es Kokosfett oder andere pflanzliche Fette, die schädlich für die Umwelt sein können.

Und wieso genau sollte Milchfett, das deutlich mehr Ressourcen verbaucht, besser für die Umwelt sein?

dubak@feddit.org · 1 pts · 1y

In dem Videobeitrag zum Thema wird empfohlen beim Eis mit Kokosfett auf Siegel zu achten (Z. Bsp. Bio).

D_a_X@feddit.org · 1 pts · 1y

Das erschließt sich mir auch nicht.

D_a_X@feddit.org · 2 pts · 1y

Dieser Artikel ist erstmals am 28. Juni 2019 auf BR24 erschienen. Das Thema ist weiterhin aktuell. Daher haben wir diesen Artikel aktualisiert und erneut publiziert.