Heard about the galette des rois on the 6th and planned to try it out, but for various reasons it didn't happen until today.
Heard about the galette des rois on the 6th and planned to try it out, but for various reasons it didn't happen until today.
Heard about the galette des rois on the 6th and planned to try it out, but for various reasons it didn't happen until today.
4 Comments
SorteKanin@feddit.dk · 2 pts · 245d
Hvilken opskrift fulgte du? Ud fra hvad jeg læser lyder den virkelig god (elsker marcipan og det lyder som om den har noget lignende?)
EvilCartyen@mstdn.dk · 3 pts · 245d
@SorteKanin en blanding af den her og nogle forskellige franske 🙂 specifikt har jeg tilføjet appelsinskal.
https://mindemageriet.dk/opskrift-galette-des-rois
Urt@feddit.dk · 2 pts · 245d
Jeg har aldrig hørt om den tradition før, men kagen lyder ret smovset og traditionen sjov!
EvilCartyen@mstdn.dk · 4 pts · 245d
@Urt Jeg synes det er sjovt, ikke mindst fordi man putter en hel mandel eller en lille figur I og så får vinderen en papirskrone. Det er jo en form for fætter til vores egen mandelgave.
Den smager dejligt af appelsin og vanilje, men er meget sød. Jeg synes den er bedst med lidt creme fraîche eller græsk yogurt til.